Brote und Gebäcke haben eine jahrtausende alte Geschichte eng verbunden mit einer besonderen Wirkung und Symbolik. Neben Schwarz-, Misch- und Weißbrot stellte man zu den Festen des Jahres und Lebens spezielles Brauchtumsgebäck her. In dem Buch finden Sie interessante Informationen, Teiganleitungen sowie Vorlagen zum Flechten von Striezeln.